Moara Ghionea aduce managementul energetic bazat pe AI în industria alimentară din România
Afacerea de familie, construită de-a lungul a trei generații, devine partener pilot Renergia Monitoring, cu obiectivul de a reduce costurile energetice cu 13–20%.
Moara Ghionea devine primul producător alimentar din România care își fundamentează măsurile de eficiență energetică pe recomandările generate de platforma Renergia.
Renergia Monitoring analizează în timp real consumul din întregul proces de producție — de la moară și brutărie până la patiserie și cofetărie. Platforma identifică ineficiențele și transformă datele energetice complexe în recomandări clare pentru reducerea consumului, a costurilor operaționale și a emisiilor de carbon.
Prin combinarea software-ului bazat pe AI cu o infrastructură modernă de monitorizare și măsurare, proiectul pilot va permite validarea soluției în condițiile reale ale industriei agroalimentare.
Pentru Moara Ghionea, companie construită de-a lungul a trei generații, parteneriatul demonstrează cum poate inovația să susțină o producție mai responsabilă, fără compromisuri privind calitatea.
Pentru că tradiția și tehnologia funcționează cel mai bine împreună atunci când produc un impact măsurabil.
Moara Ghionea este partener pilot în cadrul proiectului „RENERGIA MONITORING”, cod SMIS 334073, finanțat prin Programul Creștere Inteligentă, Digitalizare și Instrumente Financiare 2021–2027 (PCIDIF).